O vinho brasileiro é reconhecido mundialmente

O mundo inteiro está descobrindo o vinho brasileiro. O Brasil vem desenvolvendo uma capacidade excepcional para a produção de vinho de qualidade. Atualmente, o país é considerado uma das melhores regiões no mundo para cultivo das uvas destinadas a produção de espumantes. O Brasil se consolidou como o quinto maior produtor de vinhos no hemisfério [...]

Continuar lendo...

Os Chilenos querem o segredo dos vinhos Canivezi

No ultimo sábado, 16 de Março, a vinícola Ricieri Canivezi, no Bairro do Tanquinho recebeu a visita do enólogo e produtor de vinhos Klaus Schröder Baasch do Chile, e do enólogo gaúcho Luis Fernando Maquiné. Klaus é alemão e está no Chile desde o início dos anos de 1960, onde trabalhava como enólogo em vinícolas [...]

Continuar lendo...